Урок Роскачества

В рамках уроков Роскачества в 3б классе прошел урок качества (курс внеурочной деятельности "Функциональная грамотность"). Основные проблемы, с которыми сталкивается современный человек – это качество продуктов питания и их безопасность. Именно качество молока решили проверить третьеклассники со своим учителем, Ждановой Т.Н. В нашей стране к качеству всегда было особое отношение. Качества выдается только отечественным товарам, которые не просто соответствуют техническим требованиям, но и превышают стандарты качества и безопасности, т. е. тем товарам, которые качественны, полезны и безопасны в потреблении. Молоко — один из важнейших продуктов питания человека. Ребята провели несколько опытов: «Определение качества молока по внешнему виду», «Определение консистенции молока», «Определение цвета молока, вкуса и запаха», «Определение степени чистоты молока, наличие крахмала и других примесей», «Определение термической обработки молока». В опытах были использованы йод, уксусная кислота, вода, фильтр, перекись водорода. Итоги опытов фиксировались в таблицу. Итог - молоко, использованное в опыте ("Асеньевская марка") соответствовало всем требованиям ГОСТа. #Роскачество2024 #ОрлятаРоссии